経験を活かした目利きの技で、特選和牛を一頭丸ごと買い付けています。目で見て、手で触れて、脂質・肉の弾力性を見極めていきます。仕入れた枝肉は、厳しい審査のもと、丁寧に時間をかけて、部位ごとにわけていきます。旨味濃厚な上質肉だからこそ肉本来の味を、塩ダレか、天然岩塩で是非頂いてほしい。

【URL】http://www.keisyu11.co.jp

【住所】岡山県津山市院庄

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岡山県津山市のアチャコでは、創業50年の伝統の味を守り、昔と変わりのない、炭火焼肉が味わえます。他にもアチャコおすすめの自家製のキムチご用意しています。 ぜひぜひ足をはこんでくださいませ。

【URL】http://www.achako.co.jp

【住所】岡山県津山市川崎

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