丹波篠山の地で、国産天然猪肉にこだわり、他に無い『 専門店 』として商いを行い 半世紀。本物の味を知って頂くため、品質一番を心がけております。当店自慢の『 ぼたん鍋 』 『 焼ぼたん 』を是非！！

【URL】http://www.botan-nabe.com

【住所】兵庫県篠山市東吹

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創業25年。秘伝のダシが自慢のしし鍋は信州味噌でさっぱりと！極上の馬刺しが食べられる店で有名です。 勘太郎は信州直送の馬肉料理の数々と、しし鍋（信州味噌仕立）、合鴨料理及び季節の味で評判を頂いております。落ちついてくつろげる個室座敷（堀付3室）、宴会は30名様迄承っています

【URL】http://www.ina-kantaro.com

【住所】愛知県名古屋市中区

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