京都、祇園四条の鴨川沿いにある「とらふぐ茶屋　山福」。日本で食することができるふぐの中でも、一番の高級魚とされる「とらふぐ」の専門店です。

【URL】http://www.fugu-yamafuku.com

【住所】京都府京都市東山区

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天然とらふぐ/すっぽん/うなぎ/鱧/調味料/米/野菜、全ての食材を天然・国産にこだわった下町の本物の店。天然とらふぐ、すっぽんがお勧め、店主の優しさが食を通じて伝わる東京都墨田区 割烹 藤吉。

【URL】http://www.toukichi-taishou.com

【住所】東京都墨田区菊川

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創業７０有余年、ふぐと日本料理の店「三友」でございます。東京都千代田区にある三友では、鰻（うなぎ）、河豚（ふぐ）、鱧（はも）をメインにした日本料理をお楽しみ頂けます。

【URL】http://www.3tomo.com

【住所】東京都千代田区神田松永町

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