徳島県小松島市のうどん店「七ふくうどん」は、いりこと昆布のダシと数種類のしょう油をブレンドした秘伝のかえしでつくる昔から変わらぬ出汁と、少し太めの自家製麺で親から子へ、子から孫へ世代を超えてご来店いただいております。

【URL】http://www.shichihukuudon.com/

【住所】徳島県小松島市横須町

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京都　カレーうどん美味采宴みね八。利尻昆布と鰹を贅沢に使った京風カレーだしは食する者の心を包み込みます…名物カレーうどん、定食、鍋物、一品物、アルコール類と豊富なメニューをご用意いたしましたので、皆様の生活シーンに合わせて様々な使い方をしていただけます。ジャスの流れる店内でごゆっくりおくつろぎ下さい...

【URL】http://www.mine8.jp

【住所】京都府京都市中京区

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福井県敦賀市の『太陽軒』です。昭和28年に敦賀にラーメン文化をもたらす最初の屋台だった太陽軒。 現在は２代目のご主人がその味を引き継いで、 「水」にこだわった中華そばは卵白をつなぎにし、麺にはコシがあって食べ応えがあります。スープはあっさりした鶏がら・豚骨ベースのスープで醤油味。 やわらかいチャーシ...

【URL】http://www.taiyoken-tsuruga.com

【住所】福井県敦賀市白銀町

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大阪市淀川区西中島の創作ちゃんこ『増風』は三保ヶ関部屋の元力士「増風」が作るちゃんこ鍋のお店です。昆布と鶏ガラでとった秘伝のダシをもとに塩、醤油、味噌（要予約）の３種類の味から選べるちゃんこ鍋は、肉や野菜などが山盛り！部屋ではちゃんこ長も務めただけに味は絶品！！他にも創作料理、一品料理が充実しており...

【URL】http://www.masukaze.com

【住所】大阪府大阪市淀川区

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奈良県橿原市、大和八木駅近くにあります八木 小倉屋です。厳選した昆布、食材を使用した佃煮の製造・通信販売を行っています。小倉屋の昆布・佃煮を是非ご賞味ください。

【URL】http://www.yagioguraya.co.jp

【住所】奈良県橿原市地黄町

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京都市左京区でにしんや、塩昆布、昆布巻き、こうこ煮、かやく豆、特上黒豆などのお惣菜を自家製で製造、販売しています石川惣菜です。大量生産はせず、昔ながらの製法で、1品1品時間をかけて製造しています。

【URL】http://www.osouzaiyasan.com

【住所】京都府京都市左京区

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食は、人間にとってもっとも大切なもの。皆様の食卓に並ぶ美味しい食事を作る料理の基本“だし”を取るための素材。厳選した食材を多数取り扱っております。料理にヤマヨブランドの出し昆布、鰹削りぶし、その他各種食材を是非、一度お試しください。

【URL】http://www.yamayoshoji.co.jp

【住所】京都府京都市下京区

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