兵庫県洲本市にある「四季の料理　竹一」です。当店では日本料理（京料理）が持つ伝統と美しさ、美味しさを基本に淡路の上質な素材を融合させ一人でも多くのお客様に満足して頂けるお料理を提供いたします。淡路島で45年間営業してきた老舗として、こだわったお料理をリーズナブルに提供し、お客様に喜んで頂ける店づくり...

【URL】http://www.takeichi.info/

【住所】兵庫県洲本市塩屋

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南あわじ市にある寿司店「加喜伴」。落ち着いた雰囲気の店内で、美味しいお寿司をどうぞ。地元、淡路産にこだわり、新鮮な食材の旨味を大事にしています。お一人様から家族連れ、また観光で淡路島に来られた方まで、お気軽にご来店下さい。また、旬な食材にこだわったモノを提供しているので、メニューは当日の仕入れによっ...

【URL】http://www.sushi-kakihan.jp

【住所】兵庫県南あわじ市

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南あわじ市にある「活魚　割烹　紅」は、地元の旬の魚介類が味わえるお店です。地元の漁港からオーナー自身が仕入れておりますので、いつでも新鮮な魚がリーズナブルなお値段で提供出来ます。カウンター6席・お座敷18席ご用意しておりますのでゆったりとくつろいで頂けるので、是非お気軽にお越し下さい。

【URL】http://www.beni-awaji.com

【住所】兵庫県南あわじ市榎列西川

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淡路島にある鮮魚店が営む居酒屋 「旬香　魚佐太」です。瀬戸内海の雄大な自然にはぐくまれた豊潤な食材の数々。淡路島ならではの魚料理が魚佐太ではご賞味できます。地元ならではの新鮮な海の幸、山の幸など厳選された食材には、本当の「美味しさ」があります。ウニ・アワビ・鱧などの季節折々の旬の海鮮物からあわじ牛を...

【URL】http://www.uosata.com

【住所】兵庫県淡路市志築

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兵庫県淡路市にある若仲寿司では、地元の魚、肉、野菜を使った料理をゆったりした気分で、堪能できます。特に旬の魚を織り交ぜた上にぎり寿司、名物穴子の箱寿司はぜひご賞味下さい。

【URL】http://www.wakana-sushi.com

【住所】兵庫県淡路市富島

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淡路市のお食事処しいのみは、淡路西浦産の新鮮な魚介類、淡路牛を使った料理が自慢です。お昼時には、地元の方だけでなく周辺の観光にこられているお客様で大変にぎわっいます。淡路の魚と淡路牛としいのみの自家菜園で作る無農薬野菜で作られる味をぜひ一度ご賞味下さい。その日獲れたての魚を使い、初めてこられた方にも...

【URL】http://www.shiinomi.net

【住所】兵庫県淡路市野島蟇浦

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