京都の料理屋で修行をつんだ料理人が、こだわりの食材、調理法でつくる本格創作和食のお店です。素材の味を活かしたシンプルな一皿、工夫を凝らした一皿を楽しんで頂けます。アットホームな雰囲気でくつろげる空間です。誕生日や結婚式の二次会、各種パーティーも承ってます。パーティーの企画、構成も致しますので、お気軽...

【URL】http://www.kyoto-kamon.com

【住所】京都府京都市下京区

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埼玉県八潮市にある株式会社ながしばでは、前菜、小鉢、八寸、オードブル、お節材料にご利用でき酒の肴にぴったりのぬれ珍味等、海産物を加工した珍味（燻製・酢漬け・塩辛など）を加工・製造している会社です。

【URL】http://www.hanachinmi-nagashiba.co.jp

【住所】埼玉県八潮市

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京都市左京区にある焼肉のお店「焼にくや　いちなん」は、牛タンとテッチャン以外の牛肉はすべて黒毛和牛をお手頃なお値段で牛肉を提供しています。お店は、1階・2階・3階・屋上があり、ライブや各種イベントなどもございます。また、店内（通販）で店主手作りのベーコンなどいちなん燻製工房商品をご購入いただけます。

【URL】http://www.ichinan.com

【住所】京都府京都市左京区

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大阪府寝屋川市にある株式会社ヒラオでは、スモークサーモン・その他魚介類を冷燻した商品を製造・販売しています。

【URL】http://www.salmon-hirao.co.jp

【住所】大阪府寝屋川市点野

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住吉区我孫子町駅すぐ、“きた越”です。新鮮な魚料理と旬名お野菜にこだわりの地酒・焼酎がお楽しみいただけます。また、自家製の果実酒や地酒、自家製の燻製もお客様にご好評いただいております。食の素材は、毎日、市場へ直接出向き、その日の一番良い品を仕入れております。ですから、新しいお客様はもちろんリピーター...

【URL】http://www.kitakoshi.com

【住所】大阪府大阪市住吉区

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