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岡山市中央卸売市場ふくふく通りにある「てづくり工房 あおぞら」は、自家製のレーズン酵母を使用した天然酵母パンや、一晩かけてじっくり発酵させたフランスパンなどハード系中心。自宅で採れたものや市場で仕入れた季節の野菜や果物を作ったパンや焼き菓子市場内の豆腐屋の豆乳やおからを使ったパンやお菓子は毎日安心し...
【URL】http://www.aozora43.jp
【住所】岡山県岡山市中央卸売市場
姫路 の 豆腐 は 前田食品 にお任せください。卸 製造 販売 豆腐 油揚げ 厚揚げ 玉子とうふ 豆乳加工製品
【URL】http://www.maeda-foods.com
【住所】兵庫県姫路市下手野
岐阜県羽島市で豆腐の製造、販売をしている昔ながらの豆腐屋、尾関食品店。使用する素材こだわり、すべて手づくりしています。焼き豆腐、木綿豆腐、絹こし豆腐、厚揚げ、がんもどき、油揚げ、湯葉、おからドーナツ、豆乳プリンなどのネット販売をしています。その他豆腐に関した知識の紹介をしています。
【URL】http://www.tofu-ozeki.com
【住所】岐阜県羽島市正木町
京湯葉は、京名産の一つとして「京の味」と珍重されています。当店の湯葉は、全国から厳選された大豆と、西山・愛宕山を源とする水源の地下50mから汲み上げた水を使用致しております。防腐剤・着色剤・着色料・消泡剤等は一切使用しておりません。また、当工房にはパイプライン等の機械設備も使用せず、先代自ら積み上げ...
【URL】http://www.sourinan.com
【住所】京都府京都市西京区